Clitoria ternatea L- công dụng Đậu biếc, dây bông biếc có phải là thông tin bạn đang quan tâm tìm hiểu? Website duoclieuvietnam.org sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Clitoria ternatea L- công dụng Đậu biếc, dây bông biếc trong bài viết này nhé!

Một số thông tin dưới đây về Clitoria ternatea L- công dụng Đậu biếc, dây bông biếc:

Nội dung chính

Đậu biếc – Wikipedia tiếng Việt

Đậu biếc (danh pháp: Clitoria ternatea) là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu. Loài này được L. miêu tả khoa học đầu tiên.[1] Những bông hoa của cây này được hình dung là có hình dạng của bộ phận sinh dục phái nữ, vì thế tiếng Latin tên của chi là Clitoria từ chữ clitoris (âm vật) [2]

Mô tả[sửa | sửa mã nguồn]

Đậu biếc là cây leo thân thảo, thân và cành mảnh có lông.

Công dụng[sửa | sửa mã nguồn]

Clitoria ternatea được dùng trong các vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới như là một cây leo làm cảnh trong vườn và công viên. Ở những nơi mát hơn, chúng có thể được trồng trong nhà kính.[3]

Đậu non có thể ăn được. Hoa Clitoria ternatea được sử dụng tạo màu xanh trong thực phẩm xanh (ví dụ trong gạo ở Ấn Độ hoặc Cuba) và đồ uống. Có thể lấy ra từ quả đậu khoáng chất và vitamin.[4]

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Cây Quyển Bá | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Clitoria ternatea cũng thường được sử dụng như phân xanh và lớp phủ mặt đất trên các cánh đồng và đồn điền.[4] Clitoria ternatea là thức ăn gia súc tốt, tươi hoặc là cỏ khô.[4]

Hạt và thân được sử dụng để nhuộm các vật liệu, chẳng hạn như vải.[4]

Trong y học dân gian, quả và rễ của Clitoria ternatea cũng được dùng.[4]

Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Hoa và quả đậu biếc ở các độ chín khác nhau

Món Khao tom của người Thái nhuộm màu bằng hoa đậu biếc

Với một giọt chanh, màu trà đậu biếc đổi màu.

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ The Plant List (2010). Clitoria ternatea. Truy cập ngày 5 tháng 6 năm 2013.
  2. ^ Pharmacopia Indica Awl
  3. ^ Gordon Cheers (Hrsg.): Botanica. Das ABC der Pflanzen. 10.000 Arten in Text und Bild. Könemann Verlagsgesellschaft, 2003, ISBN 3-8331-1600-5 (darin Seite 240–241).
  4. ^ a b c d e Datenblatt bei PROTA4u = Plant Resources of Tropical Africa.

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]

Chi tiết thông tin cho Đậu biếc – Wikipedia tiếng Việt…

Cây đậu biếc và những công dụng có thể bạn chưa biết – YouMed

Đậu biếc được nhiều gia đình yêu thích trồng làm cây trang trí, lấy hoa, leo tường rào, hoặc giàn leo trước nhà cho độ che phủ khá cao. Ngày nay, loài hoa này thường được chị em sử dụng làm trà uống hằng ngày như một thức uống dưỡng da. Bên cạnh những công dụng thông thường, không phải ai cũng biết đến tác dụng làm thuốc của đậu biếc. Hãy cùng YouMed tìm hiểu về loại cây này trong bài viết dưới đây.

Đậu biếc là cây gì?

Tên khoa học

Đậu biếc là tên gọi khác là đậu hoa tím, bông biếc là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu. Loài này được miêu tả khoa học đầu tiên.

  • Tên khoa học: Clitoria ternatea.
  • Cây thuộc họ đậu Fabaceae.
  • Những bông hoa được hình dung là có hình dạng của bộ phận sinh dục phái nữ, vì vậy tên tiếng Latin tên của chi là Clitoria, từ chữ clitoris (âm vật).

Mô tả dược liệu

Đậu biếc là dạng thân leo, bao quanh có lông tơ, có thân mềm, dẻo. Cây sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh thân leo có thể dài 15 đến 17m.

Lá kép, hình dẹt dài, đối xứng nhau, có cuống dài. Bề mặt lá có phủ một lớp lông mỏng. Thông thường một lá lớn có 5 lá chét mọc đối xứng, mỗi lá chét như vậy có chiều dài từ 4-5cm. Lá có màu xanh đậm, lá non thì có màu xanh nhạt.

Màu xanh chính là đặc trưng của loài hoa này

Hoa có màu xanh hơi ngả tím. Hoa có 2 loại: hoa kép và hoa cánh đơn, có mùi thơm nhẹ, cuống nhỏ dài 4-7mm. Lá bắc có dạng hình trứng tròn dài 1 đến 1.5cm, đài hoa nhỏ có lông mịn bên trong. Ống tràng hình chuông, thùy có hình tam giác hoặc thuôn. Ở chính giữa hoa có màu vàng nhạt rất nổi bật.

Quả còn non có màu xanh, quả già chuyển sang màu nâu. Quả có chiều dài khoảng 7 đến 10cm, hình dẹp. Mỗi quả có chứa 6-8 hạt, hạt màu đen, có các đốm nhỏ và bóng.

Phân bố

Đậu biếc mọc ở khắp nơi trên toàn quốc. Bởi lẽ, chúng dễ dàng thích nghi với các điều kiện môi trường khác nhau.

Thành phần hóa học của đậu biếc

Flavonoids và anthocyanins (cyclotide, delphinidin) là thành phần hóa học có tác dụng chính ở đậu biếc.

Tác dụng dược lý theo Y học hiện đại

Cải thiện…

Chi tiết thông tin cho Cây đậu biếc và những công dụng có thể bạn chưa biết – YouMed…

Clitoria ternatea L- công dụng Đậu biếc, dây bông biếc

Clitoria ternatea L. có tên tiếng Việt là Đậu biếc, Dây bông biếc, Diệp dáo, Đậu điệp. Cây nhập trồng ở nhiều tỉnh thành phố của Việt Nam. Thường dùng làm thuốc làm xe, tẩy (Rễ). Chữa mụn nhọt, ho, đau mắt.

Đậu biếc (Clitoria ternatea L.)

Tên tiếng Việt: Đậu biếc, Dây bông biếc, Diệp dáo, Đậu điệp

Tên khoa học: Clitoria ternatea L.

Họ: Đậu (Fabaceae)

Công dụng: Thuốc làm xe, tẩy (Rễ). Chữa mụn nhọt, ho, đau mắt.

Phân bố: Cây nhập trồng ở nhiều tỉnh thành phố của Việt Nam.

Mùa hoa quả: IV

Chi tiết thông tin cho Clitoria ternatea L- công dụng Đậu biếc, dây bông biếc…

Hoa đậu biếc có tác dụng gì? Cách sử dụng hiệu quả và an toàn – YouMed

Ngày nay, việc sử dụng hoa đậu biếc đã dần trở nên quen thuộc và phổ biến trong cuộc sống hằng ngày của người dân. Bởi lẽ loài thực vật này không chỉ là nguyên liệu thực phẩm bổ dưỡng mà còn có giá trị tuyệt vời đối với sức khỏe. Vậy hoa đậu biếc có tác dụng gì và sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả cao? Hãy cùng YouMed tìm hiểu về loài cây này nhé.

Hoa đậu biếc là gì?

  • Tên gọi khác: Bông biếc, hoa đậu tím, hoa mắt biếc, hoa ngọc biếc…
  • Tên khoa học: Clitoria ternatea
  • Họ khoa học: Thuộc họ Đậu (Fabaceae).

Hoa đậu biếc mang vẻ đẹp cuốn hút cùng với ý nghĩa đặc biệt, sâu sắc. Chúng vừa đại diện cho sự duyên dáng, dịu dàng vừa mang đến cảm giác thân thuộc, gần gũi.

Đặc điểm sinh trưởng và thu hái của Hoa đậu biếc

Theo nhiều tài liệu ghi nhận, nguồn gốc của cây đậu biếc là từ châu Á. Ngày nay, loài phân bố ở khắp thế giới, xuất hiện nhiều ở Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan,… Ở Việt Nam, ta dễ dàng bắt gặp đậu biếc ở hàng rào, sân vườn, công viên… Tùy vào địa phương, có thể dùng cây làm cảnh, che bóng mát, phân bón, che phủ, cải tạo đất.

Loài thích hợp sinh sống và phát triển mạnh mẽ nơi khí hậu nhiệt đới nóng ẩm. Có khả năng chịu nắng tốt, nhiệt độ trung bình khoảng 30 độ C và được nhân giống bằng hạt.

Từ lúc gieo trồng đến thu hoạch trong khoảng 3-5 tháng. Ra hoa thường vào tháng 6 đến tháng 11 hằng năm.

Hoa đậu biếc khá quen thuộc với người dân trong cuộc sống

Mô tả cây Hoa đậu biếc

Thân thảo, mềm, sống nhiều năm, thường leo nơi hàng rào tạo thành giàn hoa, trang trí đẹp mắt. Lá mọc đối, dạng bầu dục, sắc xanh đậm. Phiến lá có gân nổi rõ, lông tơ bao phủ, cuống dài.

Hoa mọc thành chùm ở nách lá. Hình dáng hoa được mô tả giống bộ phận sinh dục nữ, kích thước khoảng 4×3 cm. Cánh hoa có thể thuộc loại cánh đơn hoặc kép. Trong thực tế, màu sắc hoa khá đa dạng có thể xanh lam đậm, trắng, nhưng có lẽ phổ biến hơn cả là sắc xanh tím. Hương hoa dịu nhẹ đặc trưng, nếu ngâm vào trong nước sẽ tạo thành loại nước màu xanh biếc, hầu như không có vị. Quả dẹt, dài khoảng…

Chi tiết thông tin cho Hoa đậu biếc có tác dụng gì? Cách sử dụng hiệu quả và an toàn – YouMed…

Trà hoa đậu biếc có tác dụng gì?

Trà hoa đậu biếc là thức uống phổ biến của nhiều chị em phụ nữ trong thời gian gần đây bởi màu sắc đẹp mắt và nhiều công dụng cho sức khỏe. Vậy trà hoa đậu biếc có tác dụng gì, uống hoa đậu biếc lúc nào là tốt nhất, uống như thế nào để không gặp tác dụng phụ?

Hoa đậu biếc hay còn gọi là bông biếc, hoa đậu bếp, hoa đậu tím, có tên khoa học là Clitoria Ternatea, xuất hiện nhiều ở các quốc gia châu Á. Đây là loại cây thân leo, với bông hoa màu xanh tím đặc trưng.

Hoa đậu biếc được phơi khô, hãm với nước sôi thành trà hoa đậu biếc có màu sắc rất đẹp và nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Ngoài ra, sau khi phơi khô, hoa đậu biếc còn được tán nhuyễn thành bột, sử dụng trong chế biến thức ăn và đồ uống.

1. Uống trà hoa đậu biếc có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Với thành phần chính là anthocyanin và cliotide, trà hoa đậu biếc có những tác dụng sau:

  • Cải thiện sức khỏe não bộ: Hoa đậu biếc có chứa hoạt chất proanthocyanidin rất tốt đối với hệ thần kinh trung ương vì giúp máu dễ dàng lưu thông lên não. Ngoài ra, chất acetylcholine giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện các vấn đề liên quan đến não.
  • Hạ sốt, giảm đau: Hạt và rễ của cây hoa đậu biếc có vị đắng mạnh, khi bị sốt, cảm, sử dụng trà hoa đậu biếc kích thích cơ thể ra nhiều mồ hôi, giúp hạ sốt và giải cảm nhanh chóng nhưng vẫn an toàn và hiệu quả.
  • Ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da: Hoạt chất flavonoid có trong hoa đậu biếc có tác dụng ngăn ngừa lão hóa ở phụ nữ nhờ khả năng loại bỏ các tế bào gốc tự do, ức chế quá trình phá hủy protein trên da. Bên cạnh đó, hoạt chất anthocyanin giúp tăng cường sản sinh collagen và elastin để da khỏe đẹp và đàn hồi hơn. Chất quercetin trong hoa đậu biếc còn giúp giữ độ ẩm cho da.
  • Bảo vệ thị lực: Trà hoa đậu biếc rất tốt đối với mắt, cải thiện thị lực và bảo vệ các vấn đề…

Chi tiết thông tin cho Trà hoa đậu biếc có tác dụng gì?…

.

Ngoài xem những thông tin về chủ đề Clitoria ternatea L- công dụng Đậu biếc, dây bông biếc này. Bạn có thể xem thêm nhiều chủ đề liên quan đến dược liệu khác như Tra cứu dược liệu

Vậy là chúng tôi đã cập nhật những thông tin mới nhất nhất, được đánh giá cao nhất về Clitoria ternatea L- công dụng Đậu biếc, dây bông biếc trong thời gian qua, hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn.

Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Bạn có thể vào mục các bài thuốc đông y từ những dược liệu quý trong việc phòng & chữa bệnh mọc tự nhiên ngay trong vườn nhà mà đôi khi chúng ta không hay biết.