Dền gai là dược liệu thường được sử dụng để điều trị bệnh trong Đông y. Đặc biệt, vị thuốc có khả năng giảm đau, thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp rất hiệu quả. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc điểm, công dụng và cách dùng của dược liệu này.

1. Giới thiệu về Dền gai

  • Tên gọi khác: Dền hoang, La rum giê la (Bana) và Phjăc hôm nam (Tày)
  • Tên khoa học: Amaranthus spinosus L.
  • Họ khoa học: Amaranthaceae (Rau dền)
Có thể bạn quan tâm đến:   Cucurbita pepo L- công dụng Bí đỏ | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

1.1. Đặc điểm sinh trưởng và thu hái

Phân bố:

  • Ở vùng nhiệt đới châu Á, nay trở thành liên nhiệt đới.
  • Còn được gọi là cây Dền hoang, bởi nó thường mọc hoang dại trong vườn nhà, ven đường, ven đồi núi…ở khắp các tỉnh thành từ Bắc vào Nam.
  • Cây con mọc từ hạt xuất hiện từ cuối mùa xuân đến suốt mùa hè, sinh trưởng phát triển nhanh, rồi tàn lụi khoảng giữa mùa thu.
  • Là cây có nhiều hoa quả và hạt giống.
  • Ở một số nơi trên các bãi sông, cây mọc gần như thuần loại tới hàng ngàn mét vuông.
  • Ngọn và lá non là thức ăn cho gia súc nhưng do có nhiều gai, cây trở thành đối tượng gây khó khăn trong quá trình canh tác và thường bị loại trừ.

Thu hoạch:

  • Thu hái Dền gai quanh năm.
  • Có thể dùng tươi hoặc khô đều được. Đối với dạng khô, sau khi thu hoạch về đem rửa sạch, cắt ngắn và phơi khô.
  • Mùa hoa quả: tháng 9 – 10.
Cây Dền gai là loại thuốc quý, mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe của con người

1.2. Mô tả toàn cây

Dền gai thuộc loại thân thảo đứng, cao 0,3-0,7 m. Thân cành cứng nhẵn, phân thành nhiều cành, đôi khi màu đỏ, có 2 gai ở mỗi mẫu. Sở dĩ người ta gọi cây Dền gai là vì trên phần thân cây có nhiều cột gai nhỏ, mềm chứ không hề cứng. Cây có bộ rễ ăn sâu vào lòng đất nên khả năng chịu hạn, chịu nước tốt.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Nghể răm - Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Lá mọc so le, hình mác hoặc bầu dục có cuống dài, gốc thuôn hoặc đầu tù hoặc hơi nhọn dài 3-5 cm, rộng 1,5-3 cm. Mép nguyên, hai mặt nhẵn. Ở gốc cây có gai dài khoảng 3 – 15 mm.

Cụm hoa mọc ở kẽ lá hoặc đầu cành, thành bông dày hoặc đặc dài 10-15 cm, thẳng đứng, lá bắc có mào. Bao hoa đực dài 2,5-3 mm. Có 5 phiến trứng nhọn, nhị 5. Bao …