Công dụng, cách dùng Rau diếp có phải là thông tin bạn đang quan tâm tìm hiểu? Website duoclieuvietnam.org sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Công dụng, cách dùng Rau diếp trong bài viết này nhé!

Nội dung chính

Video: CÁCH LÀM NƯỚC RAU DIẾP CÁ – CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI VÀ CÁCH SỬ DỤNG HIỆU QUẢ ít người biết của diếp cá.

Bạn đang xem video CÁCH LÀM NƯỚC RAU DIẾP CÁ – CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI VÀ CÁCH SỬ DỤNG HIỆU QUẢ ít người biết của diếp cá. được cập nhật từ kênh Thanh Tâm Food từ ngày 2021-06-06 với mô tả như dưới đây.

Cách làm nước ép diếp cá, công dụng của rau diếp cá trong làm đẹp và sức khỏe.

Một số thông tin dưới đây về Công dụng, cách dùng Rau diếp:

Công dụng của rau diếp cá – Thầy Thuốc Việt Nam

Rau diếp cá không chỉ dùng để kết hợp với một số món ăn mà còn chữa bệnh rất hiệu quả. Dưới đây là một số công dụng của rau diếp cá trong việc chữa bệnh.

                                     Công dụng của rau diếp cá là gì? (Ảnh: Internet)

Chữa sốt ở trẻ em

Một trong những công dụng của rau diếp cá chính là hạ sốt cho trẻ. Khi thời tiết thay đổi, trẻ nhỏ thường bị ốm, sốt, cảm cúm. Trong khi đó các bà mẹ thường rất ngại dùng thuốc tây những lúc này vì sợ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Chính vì thế mà rau diếp cá được sử dụng như một vị thuốc thay thế chữa sốt cho trẻ rất hiệu quả. Rau diếp cá sẽ giúp hạ sốt nhanh chóng.

Có thể bạn quan tâm đến:   Polygala tatarinowii Regel- công dụng Tiểu biển đậu | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Cách sử dụng:

– Rửa sạch 30g rau diếp cá tươi, giã nát rồi đun sôi. Sau khi đun sôi, đợi cho nguội rồi cho trẻ uống.

– Có thể dùng bã để đắp vào hai thái dương để hạ sốt.

Trị bệnh trĩ

Bệnh trĩ gây ra rất nhiều phiền toái và đau đớn. Người bị bệnh trĩ nếu sử dụng rau diếp cá thường xuyên sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh. Nguyên nhân là do trong thực phẩm này có tính hàn, có thể sử dụng để thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, sát trùng. Tinh dầu có trong rau diếp cá có công dụng kháng viêm, tiêu sưng, diệt khuẩn. Vì vậy mà nó rất có lợi cho người bị bệnh trĩ.

Cách sử dụng:

– Sử dụng như một loại rau sống bình thường.

– Nấu với nước rồi xông, rửa, ngâm khi vẫn còn ấm.

– Dùng bã đắp vào vùng hậu môn.

Trị táo bón, khó tiêu

                          Rau diếp cá trị táo bón, khó tiêu (Ảnh: Internet)

Chữa táo bón và khó tiêu cũng là một công dụng của rau diếp cá. Khó tiêu dẫn đến táo bón là dấu hiệu ban đầu của bệnh trĩ. Nếu không được chữa trị ngay, để lâu sẽ dẫn đến trĩ.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Đồi mồi | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Cách sử dụng:

Rửa sạch, sao khô rồi đun sôi với nước. Dùng uống hàng ngày thay cho trà trong vòng 10 ngày.

Chữa kinh nguyệt không đều

Trong y học cổ truyền, rau diếp cá được xem là một vị thuốc tốt chữa kinh nguyệt không đều.

Cách s…

Chi tiết thông tin cho Công dụng của rau diếp cá – Thầy Thuốc Việt Nam…

CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA “RAU DIẾP CÁ” KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT | OPC

Rau diếp cá là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Ngoài ra, loại rau này còn được sử dụng trong điều trị nhiều bệnh rất hiệu quả.

Rau diếp cá tên khoa học là Houttuynia cordata Thunb. có tên gọi khác là ngư tinh thảo, rau vẹn, rau dấp cá, cửu tiết liên, sẩm thảo hay xú tinh thảo thuộc họ Giấp cá (Saururaceae). Thân cây mọc đứng, ưa những nơi ẩm ướt với rễ nhỏ thường mọc ở các đốt trên thân rễ và thân rễ lại thường mọc ngầm dưới đất. Diếp cá có vị cay, chua, mùi tanh, tính mát cùng các thành phần dinh dưỡng có lợi cho con người.

Thành phn hóa hc ca cây Rau diếp cá

Trong Rau diếp cá có chứa nhiều thành phần dưỡng chất có lợi cho con người, có nhiều giá trị y học: vitamin A, vitamin B, st, protein, canxi và các hoạt chất tốt cho sức khỏe: reynountrin, hoạt chất methyl-n-Nonykelton, isoquercitrin, hoạt chất canxi sulfat, thành phần acid oleic và canxi clorid. Cùng với thành phần hóa học: quercetin, limonene, hyperin, myrcene, rutin, acid capric, acid stearic, afzefin, acetaldehyd…

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Dây bông xanh | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Lợi ích của Rau diếp cá

Công dụng Rau diếp cá có thể xem như là một kháng sinh thảo dược (có chứa chất decanoyl-acetaldehyd) có tác dụng kháng khuẩn làm ức chế liên cầu, phế cầu, cầu vàng, E. coli,…., chữa bệnh phụ khoa, tăng cường sức khỏe sinh sản (trong lá chứa acid folic và vitamin B).

Ngoài ra, Rau diếp cá còn nhiều công dụng khác như: làm chắc thành mao mạch, lợi tiểu, sát khuẩn, chống viêm, thanh nhiệt (trong lá diếp cá chứa chất quercetin và isoquercitrin có khả năng loại bỏ độc tố trong cơ thể rất tốt và các hợp chất flavonoid được tìm thấy trong diếp cá có khả năng thúc đẩy chữa lành vết thương sau mụn), chữa nóng sốt (ở trẻ), bị đau vú do tắc sữa (ở nữ giới), trị mụn nhọt (viêm),…

Một số bài thuốc dan gian từ Rau diếp cá có thể tham khảo

  • Điều trị táo bón: Lấy 10 gam lá diếp cá tươi, rửa sạch và mang đi sao khô. Hãm lá khô với nước nóng để thay nước uống hằng ngày. Nên sử dụng liên tục trong 10 ng…

Chi tiết thông tin cho CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA “RAU DIẾP CÁ” KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT | OPC…

8 tác dụng của rau diếp cá giúp điều trị các bệnh lý phổ biến • Hello Bacsi

Rau diếp cá: Công dụng chữa bệnh từ loài cây quen thuộc

Cây diếp cá từ lâu đã được biết đến như một loại rau ăn sống phổ biến trong bữa ăn của người Việt Nam. Nó có mùi đặc trưng mà chỉ có những người ăn quen mới thích thú. Diếp cá cũng là một loại thảo dược có nhiều công dụng tuyệt vời như thanh nhiệt, lợi tiểu, trị mụn nhọt, lở ngứa, trĩ… Cùng tìm hiểu đặc điểm, công dụng, cách dùng của loài cây này thông qua bài viết sau đây của bác sĩ Tạ Công Thúy Mai.

Có thể bạn quan tâm đến:   Bletilla striata (Thunb.) Reichb. f - Cách dùng bạch cập | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Đặc điểm của Diếp cá

Diếp cá (Herba Houttuyniae cordatae) có tên gọi khác là lá giấp, rau giấp cá, ngư tinh thảo, thuộc họ Lá giấp (Saururaceae).

Cây thảo, sống lâu năm, cao 20 – 40 cm. Thân ngầm mọc bò ngang trong đất, màu trắng, hơi có lông, bén rễ ở các mấu. Thân đứng nhẵn, màu lục hoặc tím đỏ. Lá mọc so le hình tim, đầu nhọn, mặt trên màu lục sẫm, mặt dưới màu tím, hơi có lông dọc theo gân lá của cả hai mặt. Cuống lá dài, có bẹ, có kèm lông ở mép. Cụm hoa mọc ở ngọn thân mang nhiều hoa nhỏ màu vàng nhạt. Quả nang.

Cây diếp cá

Phân bố, thu hái, chế biến

Ở Việt Nam, cây mọc hoang dại ở các tính miền núi, trung du và đồng bằng. Cây ưa đất ẩm, hơi chịu bóng. Sinh trưởng và thu hái quanh năm.

Bộ phận dùng: Toàn cây trừ rễ. Hái về dùng tươi hoặc phơi sấy khô.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Bìm bịp - Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Thành phần hóa học của Diếp cá

Phần trên mặt đất của diếp cá có khoảng 40 hợp chất được biết, gồm 3 nhóm chính là: nhóm flavonoid, tinh dầu (khoảng 0,0049%), alkaloid.

Trong lá có quercitrin (0,2%), trong hoa và quả có isoquercitrin.

Tác dụng của Diếp cá theo Y học cổ truyền

Diếp cá vị cay chua, mùi tanh, tính mát.

Công dụng: Thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu tiện, sát trùng.

Tác dụng của Diếp cá theo Y học hiện đại

Tính kháng khuẩn rộng

Tinh dầu trong diếp cá có khả năng ức chế các loại virus như: virus gây bệnh herpes (HSV-1), virus gây bệnh cúm, HIV chủng 1 ở người (HIV-1), các vi khuẩn tụ cầu vàng, liên cầu khuẩn dung huyết, phế cầu khuẩn, trực khuẩn lỵ, nấm…

Một nghiên cứu tại Trung Quốc cho thấy chiết xuất …

Chi tiết thông tin cho Rau diếp cá: Công dụng chữa bệnh từ loài cây quen thuộc…

Diếp cá là gì? Cách xay rau diếp cá, pha trà diếp cá đúng cách và nơi mua

1 Rau diếp cá là gì?

Nguồn gốc của rau diếp cá

Diếp cá có tên khoa học là Houttuynia cordata, thuộc họ Saururaceae và có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực miền Nam Trung Quốc, Đông Nam Á, Nhật Bản và Hàn Quốc. Hiện tại, cây diếp cá được phân bổ khắp các lục địa châu Á.

Diếp cá cũng được biết đến với tên gọi dấp cá, lá giấp, rau giấp, ngải cá, lá tim, đuôi thằn lằn và thậm chí là gọi là cây tắc kè hoa và bạch tật lê.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng của Tơ hồng (Thỏ ty tử) | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Đặc điểm của rau diếp cá

Diếp cá là cây thân thảo, mọc quanh năm với chiều cao phát triển từ 0.6 – 1m đồng thời có thân màu lục hoặc tím đỏ. Cây thường mọc ở những nơi ẩm ướt như ven suối, ven rừng, lề ruộng, bờ mương, khe núi và những khu vực gần mực nước biển, hồ.

Lá hình tim, dài tới 75mm và phần đầu lá hơi nhọn. Khi bạn vò hoặc nhai thử sẽ ngửi thấy mùi tanh như mùi cá. Hoa diếp cá nhỏ, mọc thành chùm và có màu vàng lục, thường ra hoa từ tháng 4 – 6. Quả nang với hạt hình trái xoan, nhẵn và thường ra quả từ tháng 7 – 10.

2 Cách xay rau diếp cá đơn giản

Cách làm nước diếp cá không quá phức tạp, bạn có thể uống nước rau diếp cá nguyên chất hoặc cho thêm nguyên liệu khác để thay đổi khẩu vị. Chẳng hạn, bạn có thể áp dụng công thức sau:

Cách làm nước diếp cá

Nguyên liệu và dụng cụ:

Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch rau diếp cá với nước muối pha loãng, vớt để ráo.

Bước 2: Cho toàn bộ rau diếp cá vào máy ép nước trái cây cùng với nước dừa.

Bước 3: Rót nước ép diếp cá ra ly, rồi rắc thêm một ít muối và hòa tan trước khi uống.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Hồ Đào | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

3 Cách pha trà diếp cá Nhật Bản

Trà diếp cá Nhật Bản được sử dụng như một loại nước uống giúp thanh lọc cơ thể, bạn có thể áp dụng cách pha như sau:

Cách pha trà

Nguyên liệu và dụng cụ:

Các bước thực hiện:

Bước 1: Đun sôi nồi nước trên bếp.

Bước 2: Cho trà túi lọc diếp cá vào nồi, nấu thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp, đậy nắp thêm 2 phút.

Bước 3: Rót ra ly để thưởng thức.

Lưu ý bảo quản:

  • Nếu nấu nhiều nước tr…

Chi tiết thông tin cho Diếp cá là gì? Cách xay rau diếp cá, pha trà diếp cá đúng cách và nơi mua…

8 tác dụng của rau diếp cá giúp điều trị các bệnh lý phổ biến • Hello Bacsi

Rau diếp cá (hay còn gọi là giấp cá hay dấp cá) là một loại cây rất quen thuộc ở Việt Nam. Rau diếp cá được trồng nhiều ở các nước châu Á, đặc biệt là Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, bang Manipur của Ấn Độ và Hàn Quốc.

Đối với nhiều người, loại rau này có mùi khá khó chịu và không dễ ăn. Tuy nhiên, công dụng rau diếp cá lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bác sĩ cho rằng rau diếp cá có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, rau diếp cá trị mụn và giúp đường hô hấp hoạt động tốt hơn. Không chỉ thế, nó còn là một nguyên liệu thuốc tuyệt vời nhờ tác dụng tiêu trừ độc tố cho cơ thể.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Cỏ bợ | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

9 tác dụng của rau diếp cá

1. Rau diếp cá trị mụn

Dùng rau diếp cá trị mụn là một trong những tác dụng của rau diếp cá đối với da mặt và cũng là cách chăm sóc da được nhiều chị em tin tưởng. Mỗi khi mặt nổi mụn, bạn chỉ cần lấy vài chiếc lá diếp cá rửa sạch, giã nát, hòa thêm chút muối rồi đắp lên nốt mụn, rửa sạch sau 15 phút. Cách trị mụn bằng diếp cá có thể sẽ nhanh chóng giúp nốt mụn bớt sưng, đau. Không những thế, dùng rau diếp cá trị mụn còn giúp da hạn chế tình trạng thâm đen do mụn.

Ngoài ra, uống nước diếp cá có tác dụng gì? Bạn có thể tự làm nước rau diếp cá trị mụn để đào thải độc tố từ bên trong, hỗ trợ điều trị mụn do rối loạn nội tiết. Bạn chỉ cần đem xay nhuyễn 200g diếp cá cùng chút nước, sau đó cho thêm 500ml nước vào và dùng ray lọc chắt lấy nước cốt, thêm chút đường cho dễ uống. Uống rau diếp cá trị mụn đều đặn sẽ giúp làn da bạn được cải thiện rõ rệt.

2. Tác dụng của rau diếp cá: trị bệnh tiểu đường

Rau diếp cá chứa có ethanol. Vậy uống nước rau diếp cá có tác dụng gì đối với người mắc bệnh tiểu đường?

Có thể bạn quan tâm đến:   Acorus gramineus Soland- công dụng thạch xương bồ | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Một nghiên cứu vào năm 2014 trên cơ thể chuột cho thấy việc uống nước rau diếp cá liên tục trong 3 tuần có thể làm giảm đáng kể hàm lượng FPG (hàm lượng glucozo trong máu lúc đói). Ngoài ra, chúng còn chứa thành phần chống tiểu đường và khả năng giúp ổn định lượng đường huyết trong cơ thể. Do đó, loại rau này còn được xem là một liều thuốc tiềm năng đối với các bệnh n…

Chi tiết thông tin cho 8 tác dụng của rau diếp cá giúp điều trị các bệnh lý phổ biến • Hello Bacsi…

Từ khóa người dùng tìm kiếm liên quan đến chủ đề Công dụng, cách dùng Rau diếp

thanh tâm food, Nước ép rau diếp cá, cách uống và liều dùng rau diếp cá, công dụng của rau diếp cá, tác dụng của rau diếp cá, rau diếp cá trị mụn

.

Ngoài xem những thông tin về chủ đề Công dụng, cách dùng Rau diếp này. Bạn có thể xem thêm nhiều chủ đề liên quan đến dược liệu khác như Tra cứu dược liệu

Vậy là chúng tôi đã cập nhật những thông tin mới nhất nhất, được đánh giá cao nhất về Công dụng, cách dùng Rau diếp trong thời gian qua, hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn.

Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Bạn có thể vào mục các bài thuốc đông y từ những dược liệu quý trong việc phòng & chữa bệnh mọc tự nhiên ngay trong vườn nhà mà đôi khi chúng ta không hay biết.