Công dụng, cách dùng Rau ngổ trâu có phải là thông tin bạn đang quan tâm tìm hiểu? Website duoclieuvietnam.org sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Công dụng, cách dùng Rau ngổ trâu trong bài viết này nhé!

Video: Tác dụng cây rau Ngổ|rau Ngổ| cây thuốc nam| Hằng Lê HG85

Bạn đang xem video Tác dụng cây rau Ngổ|rau Ngổ| cây thuốc nam| Hằng Lê HG85 được cập nhật từ kênh Hằng Lê HG85 từ ngày 13:12:52 09/12/2020 với mô tả như dưới đây.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Lá lốt | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Tác dụng cây rau ngổ
Trong cuộc sống của chúng ta có những điều thú vị mà chúng ta ít được biết đến, đó chính là công dụng của một số loại cây xung quanh chúng ta cứ ngỡ đó là bình thường nhưng chúng lại có tác dụng vô cùng hữu ich và có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.
Rau ngổ hay còn gọi là rau ngổ đất, ngổ hương, rau ngổ trâu, ngổ đắng,.. là một cây thân mảnh mọc lang ở những nơi có đất ẩm ướt, rau ngổ được xem là thức ăn dân dã nhưng nó cũng là một vị thuốc có tính giải độc và điều trị một số bệnh
Rau ngổ là cây thân thảo, sống ngập trong nước hoặc nổi trên mặt nước. Thân cây hình trụ phân thành nhiều nhánh con, có đốt. Phần thân bên trong giữa hai đốt rỗng. Lá ngổ mọc đối sát vào thân do không có cuống, dài khoảng 5cm. Phía dưới gốc lá hơi rộng, hai bên mép lá hình răng cưa. Hoa màu trắng, mọc thành chùm nhỏ ở đầu ngọn, không có cuống. Dưới gốc hoa được bao bọc bởi các lá bắc hình trái tim màu lục, lõm ở giữa ôm lấy hoa.
Cây ưa sống ở những nơi có nhiều nước. Vì vậy nó thường mọc hoang trong các đầm lầy, ao hồ, trong ruộng ngập nước. Một số địa phương ở nước ta còn trồng cây này để làm rau ăn sống, nấu canh
Toàn cây rau ngổ trâu được thu hái làm dược liệu. Cây rau ngổ mọc quanh năm nên có thể thu hoạch bất cứ lúc nào. Cây được nhổ đem về cắt bỏ phần gốc rễ. Lấy thân, lá và ngọn non đem rửa sạch, dùng tươi hoặc phơi sấy khô
Theo y học cổ truyền, rau ngổ trâu có tác dụng lợi tiểu, cầm máu, thông hoạt trung tiện, làm mát máu.
Nghiên cứu hiện đại cũng cho thấy dược liệu có khả năng làm giãn nở các mạch máu, chống lại hiện tượng co thắt ở cơ trơn và tăng cường chức năng lọc của cầu thận. Nhờ vậy, lưu lượng nước tiểu được đào thải ra ngoài nhiều hơn, nhanh hơn, tạo điều kiện thuận lợi để cơ thể dễ dàng tống khứ viên sỏi thận ra ngoài.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Sâm bòng bong | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Các thông tin chia sẻ trong video chỉ mang tính chất tham khảo. Tùy theo cơ địa của mỗi người khác nhau nếu các bạn sử dụng các dược liệu trên để trị bệnh thì nên tham khảo ý kiến của Bác Sĩ hoặc những người có chuyên môn nhé
Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe và thành công
#raungo #suckhoe #HằngLêHG85
Đăng ký kênh:
https://bit.ly/3bhKIjd
Blog:
https://hanglehg85.blogspot.com/
Twitter:

Facebook: fanpage
https://www.facebook.com/hanglehg/
Pinterest: https://www.pinterest.com/hanglehg/

————————————
CONTACT US:
© Bản quyền thuộc về Hằng Lê HG85 – Xin không sao chép lại (Nếu muốn sử dụng xin liên hệ với chúng tôi).
© Copyright by hanglehg85 ☞ Do not Reup

Một số thông tin dưới đây về Công dụng, cách dùng Rau ngổ trâu:

Bất ngờ với tác dụng của Rau ngổ, Ngò ôm – YouMed

Rau Ngổ có tên khoa học là Limnophila aromatica (Lamk.) Merr. Ngoài ra còn có một số tên khác  như Ngổ ăn, Ngổ ba lá, Ngò om, thuộc Họ Hoa mõm chó (Scrophulariaceae). Liệu rau ngổ khó khả năng chữa bệnh, chữa bệnh gì?. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thêm thông tin về công dụng và cách dùng của loài rau này.

Có thể bạn quan tâm đến:   Mua bán cây thuốc dược liệu đan sâm | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

1. Rau Ngổ là gì?

1.1. Mô tả dược liệu

Rau ngổ hay còn gọi là ngò ôm, thuộc cây thảo, có chiều cao trong khoảng từ 20 – 30cm, có rễ chùm. Thân ngầm, bén rễ ở những mấu, thân đứng hình trụ nhẵn, có khía dọc. Lá mọc vòng 3 – 5 cái, đôi khi mọc đối.

Hoa màu trắng, mọc đơn độc ở kẽ những lá gần ngọn có cuống dài 1cm, nhẵn. Lá bắc ngắn hình sợi, đài hình chuông, 5 răng khô xác, mép có vài lông tuyến đa bào, tràng dài gấp đôi đài, có ống ngắn, chia 2 môi, có chỉ nhị nhẵn.

Quả nang, nhẵn, hình trứng, ngắn hơn đài.

Rau ngổ

1.2.  Phân bố sinh thái

Chi Limnophila R. Br. Gồm một số loài là cây thảo, phân bố khắp vùng nhiệt đới châu Phi, châu Á và châu Đại dương. Ở Việt Nam, có khoảng 15 loài. Rau ngổ vốn là cây mọc hoang dại ở bờ suối hay những vũng nước nông ở vùng núi. Lượng rau để ăn hiện nay chủ yếu là do trồng. Trong khi đó, rau cũng phân bố tự nhiên khá phổ biến ở nhiều nước trong vùng nhiệt đới châu Á như Ấn độ, Philippin, Lào…và được trồng ở Trung quốc, Đài Loan, Nhật Bản để làm rau gia vị thông dụng

Ngò ôm là cây ưa mọc trên đất sình lầy, ưa sáng và có thể hơi chịu bóng. Cây ra hoa quả hàng năm, tái sinh tự nhiên chủ yếu bằng hạt. Sau khi bị ngắt ngọn hay cắt toàn thân, phần gốc còn lại vẫn có khả năng tái sinh chồi khỏe. Chồi mọc ra ở kẽ lá theo kiểu lưỡng phân, và sinh trưởng với tốc độc tương đối nhanh. Do đó trong một năm người ta có thể thu hái lên tới hàng chục lần trên cùng một cá thể.

Rau ngò ôm

1.3. Bộ phận dùng

Phần trên mặt đất còn non, thu hái vào đầu mùa hạ, dùng tươi

Có thể bạn quan tâm đến:   Tỏa dương chữa xuất tinh sớm | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

1.4. Thành phần hóa học

Rau ngổ chứa 0.13% tinh dầu, flavonoid và tanin. Trong tinh dầu chủ yếu là d-limonen và d-penlaldehyd.

2. Tác dụng của rau …

Chi tiết thông tin cho Bất ngờ với tác dụng của Rau ngổ, Ngò ôm – YouMed…

Bất ngờ với tác dụng của Rau ngổ, Ngò ôm - YouMed

Rau ngổ trâu và bài thuốc điều trị mất ngủ, sỏi thận từ dân gian

Cây cỏ quanh ta, mỗi loại đều có những công dụng riêng mà ta chưa khám phá hết. Thật vậy, những loại rau mà bạn ăn thường ngày không chỉ là món ăn mà còn là vị thuốc chữa bệnh, trong đó có rau ngổ trâu.

Được biết, ở những vùng trồng nhiều rau ngổ trâu, dân gian vẫn thường truyền nhau về công dụng điều trị mất ngủ và sỏi thận của loại rau này. Vậy, những bài thuốc đó cụ thể như thế nào? Mời các bạn cùng tìm hiểu nhé!

Rau ngổ – thực phẩm dinh dưỡng độc đáo

Ai đã từng sống ở đồng quê ắt hẳn đều biết rau ngổ trâu – loại rau mà khi nghe nhắc tên thì đứa trẻ nào cũng nhăn mặt (vì nó đắng!). Thế nhưng, với những người lớn thì đây lại là loại rau rất bổ ích (vì nó có cái đắng riêng hay hay của nó, ăn vào rất mát và dễ ngủ nữa).

Thật vậy, nếu bạn bị mất ngủ, bạn chỉ cần hái vài nắm rau ngổ đem đi xào rồi ăn thì hôm ấy sẽ có một giấc ngủ thật ngon (nếu hái được rau ngổ mọc trên đám sìn non thì nó càng non, càng ngon hơn nữa!).

Có thể bạn quan tâm đến:   Cucurbita moschata- công dụng Bí đỏ( bí ngô) - Tra cứu dược | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Vài nét về rau ngổ trâu

Rau ngổ trâu (Enydra fluctuans) có mùi thơm đắng nên còn được gọi là ngổ thơm, ngổ hương (khác với cây rau ngò om cũng được gọi là rau ngổ).

Rau ngổ – loại rau ăn quen thuộc ở miền quê

Đây là loại rau ăn thông dụng và thường được ngắt đọt nấu canh (hoặc ngắt phần thân non để xào), phần thân già thì làm thức ăn cho lợn.

Công dụng làm thuốc của rau ngổ trâu

Rau ngổ trâu đắng nhưng mát và có hương thơm nhẹ. Theo dân gian, đây là loại rau giúp mát máu, lợi tiểu và điều trị sỏi thận, mất ngủ.

Món ăn từ rau ngổ trâu giúp ngủ ngon

Mẹ tôi bảo rằng theo kinh nghiệm dân gian, rau ngổ ăn vào rất mát, con gái khi bị nóng trong người hoặc trễ kinh nguyệt, ăn rau ngổ thường xuyên là sẽ có kinh nguyệt đúng ngày. Đồng thời, rau còn giúp thanh mát và cả…

Chi tiết thông tin cho Rau ngổ trâu và bài thuốc điều trị mất ngủ, sỏi thận từ dân gian…

Rau ngổ – quà tặng của thiên nhiên cho

Bốn mùa xuân, hạ, thu, đông, rau ngổ tốt tươi, phát triển mạnh dưới các triền cát thấp ẩm, bên khe nước chảy hoặc men theo đầm hồ nhỏ. Đã có nhà văn cho rằng: rau ngổ là “quà tặng thiên nhiên” ưu đãi cho vùng cát nóng ở miền Trung Việt Nam.

Rau ngổ, còn gọi là rau om, ngò om, ngổ hương, ngổ thơm, ngổ điếc, thạch long vĩ, tên khoa học là Limmophila chinensis thuộc họ Scrophulariaceae.

Rau ngổ

Mô tả

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng của Thuốc phiện | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Rau ngổ là cây thân thảo có chiều cao khoảng 20cm, thân xốp có nhiều lông. Lá nhẵn, mọc đối, không cuống, hơi ôm thân. Rau ngổ có hai loại: ngổ 2 lá (mọc đối) và ngổ 3 lá (mọc vòng), dùng loại nào cũng được. Thân và lá có mùi rất thơm, giới “sành ăn” cho rằng rau om có vị giữa quế và cumin, đồng thời thoảng nhẹ thêm mùi chanh vì vậy được trồng (hoặc mọc hoang) làm rau gia vị.

Bộ phận dùng:toàn thân cây, người ta thường hái lá non rau ngổ ăn sống, ăn với phở hoặc nấu canh chua. Để làm thuốc, người ta thường thu hái về rửa sạch, thái ngắn để dùng tươi hoặc phơi khô để dành.

Trong rau ngổ có 92% nước, 2,1% protid, 1,2% glucid, 2,1% cenluloza, 0,8% tro, 0,29% vitamin B, 2,11% vitamin C, 2,11% caroten, có chứa nhiều tinh dầu (0,1%), chủ yếu là limonene, aldehyd perilla, monoterpenoid cetone, và cis-4-caranone, ngoài ra còn có các nhóm hợp chất coumarine và flavonoid có tác dụng kháng viêm và kháng khuẩn.

Theo Đông y, rau ngổ có vị cay, thơm, hơi chát, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, chỉ khái, giải độc, tiêu thũng, trừ viêm, chống sưng, giảm đau, sát trùng đường ruột, làm thuốc lợi tiểu, trị sỏi thận, sốt nóng, chống lão hóa, ngừa ung thư… trị thủy thũng, viêm kết mạc, phong chẩn, thủy đậu, trị những cơn đau thắt bụng.

Tại Trung Quốc, ngò om được dùng để trị chấn thương khi té ngã và trị thủy thũng, sưng kết mạc, mụn ngoài da, rắn cắn và cam tích nơi trẻ em. Ngò om cũng được dùng trị các rối loạn, đau khi có kinh nguyệt, giúp sinh sữa cho sản phụ.

Có thể bạn quan tâm đến:   Breynia baudouini Beille- công dụng Bồ cu vẽ bà rịa | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Ở Malaysia: lá rau om được dùng…

Chi tiết thông tin cho Rau ngổ – quà tặng của thiên nhiên cho…

Rau Ngổ Trâu – Công dụng và cách dùng trị bệnh

Cây rau ngổ trâu tính mát, vị đắng giúp thông tiểu, cầm máu, mát huyết. Chủ trị sỏi thận, bí tiểu, đái ra máu, ăn kém tiêu, viêm tấy ngoài da…

  • Tên gọi khác: Cây rau ngổ, ngổ đất, ngổ hương, ngổ cộng, cây rau ngổ trâu, ngổ đắng, cúc nước, rau ngổ thơm, phak hom pom ( trong tiếng Lào )
  • Tên gọi khoa học: Enydra fluctuans Lou
  • Họ: Cúc ( Asteraceae)

Mô tả về cây rau ngổ trâu

Đặc điểm thực vật

  • Rau ngổ trâu là cây thân thảo, sống ngập trong nước hoặc nổi trên mặt nước. Thân cây hình trụ phân thành nhiều nhánh con, có đốt. Phần thân bên trong giữa hai đốt rỗng.
  • Lá ngổ trâu mọc đối sát vào thân do không có cuống, dài khoảng 5cm. Phía dưới gốc lá hơi rộng, hai bên mép lá hình răng cưa.
  • Cây bắt đầu ra hoa từ tháng 11 cho đến tháng 4 năm sau. Hoa màu trắng, mọc thành chùm nhỏ ở đầu ngọn, không có cuống. Dưới gốc hoa được bao bọc bởi các lá bắc hình trái tim màu lục, lõm ở giữa ôm lấy hoa. Rau ngổ trâu có cả hoa cái lẫn hoa lưỡng tính. Cả hai đều có thể sinh sản.
  • Quả bế, kích thước nhỏ, không có mào lông.

Phân bố

Ngoài Việt Nam, cây rau ngổ trâu còn được tìm thấy ở một số nước láng giềng như Ấn Độ, Indonesia hay các tỉnh khu vực phía Nam Trung Quốc. 

Cây ưa sống ở những nơi có nhiều nước. Vì vậy nó thường mọc hoang trong các đầm lầy, ao hồ, trong ruộng ngập nước hay mương máng. Một số địa phương ở nước ta còn trồng cây này để làm rau ăn sống, nấu canh hoặc làm thức ăn cho lợn.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Hoài Sơn - Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Bộ phận sử dụng

Toàn cây rau ngổ trâu được thu hái làm dược liệu

Thu hái – Sơ chế

Cây ra ngổ trâu mọc quanh năm nên có thể thu hoạch bất cứ lúc nào. Cây được nhổ đem về cắt bỏ phần gốc rễ, nhặt bỏ tạp chất. Lấy thân, lá và ngọn non đem rửa sạch, dùng tươi hoặc phơi/sấy khô.

Thành phần hóa học của rau ngổ trâu

Phân tích trong phòng thí nghiệm cho thấy cây chứa các chất hóa học như sau:

– Cây rau ngổ tươi:

  • Nước
  • Chất xơ
  • Protein
  • Chất khoáng toàn phần
  • Collulose
  • Các vitamin B, C
  • Lipid
  • Caroten
  • Gluxit
  • Tro
  • Tinh dầu 
  • Enydrin: Đây chính là chất làm nên vị đắng đặc trưng của cây ngổ trâu

– Dược liệu khô:

  • Tinh dầu
  • Stigmastero
  • Enydrin lượng nhỏ

Vị thuốc rau…

Chi tiết thông tin cho Rau Ngổ Trâu – Công dụng và cách dùng trị bệnh…

Rau thơm – rau gia vị là gì? Tên các loại rau thơm gia vị ở Việt Nam

1. Rau thơm – rau gia vị là gì?

Rau thơm hay còn được gọi là rau gia vị, là các loại rau thảo mộc có đặc tính thơm, có nhiều chất dinh dưỡng được sử dụng trong ẩm thực và y tế.

Rau thơm có thể được sử dụng để ăn sống, thêm vào các món ăn, chế biến thành món gỏi, nộm, gỏi cuốn,… để tăng hương vị cho món ăn.

2. Các loại rau thơm ở Việt Nam

Rau thơm vô cùng đa dạng, mỗi loại có một công dụng, đặc điểm và hương vị riêng. Dưới đây là một số loại rau thơm phổ biến ở Việt Nam:

Có thể bạn quan tâm đến:   Cà gai leo - lựa chọn sao cho đúng loại! | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam
Rau mùi – ngò rí

Rau mùi hay còn gọi là rau ngò, ngò rí, mùi ta, ngổ, nguyên tuy, hồ tuy, hương tuy. Là loại cây thân thảo, họ Cần (Apiaceae), sống hằng năm và có xuất xứ từ các nước Tây Nam Á, châu Phi. Cây rau mùi có tên khoa học là Coriandrum sativum L.

Rau mùi hay ngò rí cũng được xem như thứ gia vị “quốc dân” với độ phổ biến của nó. Mùi hương của rau mùi được mô tả như hương chanh với vị chua nhẹ. Trong khi đó, hạt rau mùi lại có vị cay và hương nồng.

Với loại rau này, bạn có thể ăn sống, làm salad hoặc làm gia vị cho các món canh, món hầm, món xào để tăng cường hương vị cho món ăn.

Mùi tàu – ngò gai

Rau ngò gai còn được gọi là mùi tàu, mùi gai, ngò tây, ngò tàu, rau mùi cần, dã nguyên tuy,… có tên khoa học là Eryngium foetidum, thuộc họ Apiaceae.

Ngò gai là cây thân thảo, thấp với các lá thuôn dài hình mũi mác mọc từ gốc và xòe ra các hướng như hoa thị, mép lá có răng cưa. Lá ngò gai là bộ phận sử dụng chính để làm gia vị, hương liệu trong nấu ăn mặc dù toàn cây ngò gai đều có tinh dầu và mùi ngò gai đặc trưng dễ chịu.

Ngò gai được dùng nhiều trong các món canh. Đặc biệt là canh măng hoặc phở, hoặc sử dụng để trang trí món ăn và thêm vào món cà ri, ngoài ra ngò gai còn được sử dụng để ăn sống.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Tần giao | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Thì là

Thì là có tên khoa học là Anethum graveolens, thuộc họ hoa tán và có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực châu Á và Địa Trung Hải.

Thì là thuộc loại cây thân thảo, chiều cao phát triển trung bình từ 40 – 60cm, thân rỗng, phía ngoài thì nhẵn và có khe rãnh chạy dọc thân cây. Lá mọc xen kẽ, mềm mỏng, không có cuống và…

Chi tiết thông tin cho Rau thơm – rau gia vị là gì? Tên các loại rau thơm gia vị ở Việt Nam…

Từ khóa người dùng tìm kiếm liên quan đến chủ đề Công dụng, cách dùng Rau ngổ trâu

sức khỏe, thư giãn, làm đẹp, cây cảnh, Hằng Lê HG85, hằng lê hg85, cây thuốc nam, cây thuốc việt nam, sống khỏe tại nhà, cây rau ngổ, rau ngổ, rau ngổ trâu, tác dụng cây rau ngổ, rau ngổ trị bệnh, rau ngổ trị bệnh gì, rau ngổ tươi, cách trị bệnh sỏi thận, cách trị sỏi thận tại nhà, công dụng cây rau ngổ, cách trị ho lâu ngày, bệnh sỏi thận, ngò om

.

Ngoài xem những thông tin về chủ đề Công dụng, cách dùng Rau ngổ trâu này. Bạn có thể xem thêm nhiều chủ đề liên quan đến dược liệu khác như Tra cứu dược liệu

Vậy là chúng tôi đã cập nhật những thông tin mới nhất nhất, được đánh giá cao nhất về Công dụng, cách dùng Rau ngổ trâu trong thời gian qua, hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn.

Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Bạn có thể vào mục các bài thuốc đông y từ những dược liệu quý trong việc phòng & chữa bệnh mọc tự nhiên ngay trong vườn nhà mà đôi khi chúng ta không hay biết.