Công dụng, cách dùng Trai sông có phải là thông tin bạn đang quan tâm tìm hiểu? Website duoclieuvietnam.org sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Công dụng, cách dùng Trai sông trong bài viết này nhé!

Video: Công dụng Bất Ngờ của Trái Ổi khi bạn ăn đúng cách

Bạn đang xem video Công dụng Bất Ngờ của Trái Ổi khi bạn ăn đúng cách được cập nhật từ kênh Sức Khỏe và Gia Đình từ ngày 2017-07-21 với mô tả như dưới đây.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Thông thiên | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Ổi là loại quả không chỉ ngon mà nó còn có nhiều tác dụng chữa bệnh và làm đẹp hữu hiệu mà nhiều người chưa biết tới.
Người ta ví ổi chứa một “kho dinh dưõng” mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng. Trong ổi có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan… Ăn ổi thường xuyên và đúng cách có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, làm đẹp, giảm cân và một số tác dụng chữa bệnh khác.

Dưới đây là những lưu ý cần thiết để bạn tận dụng nguồn dưỡng chất dồi dào có trong ổi khi ăn:

Một số thông tin dưới đây về Công dụng, cách dùng Trai sông:

Công dụng, cách dùng Trai sông

1. Mô tả

  • Động vật thân mềm hai mảnh vỏ, dài 10 – 20 cm, rộng 8 – 16 cm.
  • Vỏ có dạng đĩa hình trứng dẹt, cạnh trước tròn, mép mỏng, cạnh sau bằng, mép tầy hơi gồ lên ở một phía.
  • Mặt bụng phồng ở khoảng giữa, có những đường gân cong mờ.
  • Mặt ngoài vỏ bóng, màu vàng nâu đến nàu đen.
  • Bên trong là lớp thịt nhầy, màu trắng.
Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng của Ráy leo lá rách | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Các loài trai vỏ dày (Cristaria herculea Middendorff), trai điệp (Sinohyriopsis cumingii Lea) cũng được sử dụng.

2. Phân bố, sinh thái

Trai sông có nhiều ở các nước châu Á, sống khắp nơi trong ao, hồ, sông, suối ở vùng đồng bằng, trung du và miền núi. Thức ăn của trai sông gồm các loại tảo, động vật đơn bào. Trai sông đẻ trứng, trứng mở thành ấu trùng và qua nhiều lần biến đổi trở thành trai trưởng thành sống độc lập. Người ta bắt trai sông lấy thịt làm thực phẩm và dùng vỏ trai làm nguyên tiêu sản xuất đồ mỹ nghệ. Do thời tiết thuận lợi, nên việc nuôi trai rất phát triển ở các tỉnh phía nam từ Phú Yên đến Minh Hải, cả ở các đảo Phú Quốc, Côn Đảo.

3. Bộ phận dùng

Trai sông có tên thuốc là bạng gồm thịt trai và vỏ trai.

Có thể bạn quan tâm đến:   Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

4. Thành phần hóa học

Thịt trai sông chứa 4,6% protid, 1,1% lipid, 16,4 mgʻ% Ca, 102 mg% P, 70 – 100 mg% Zn, 11,1 mg% Fe, 0,02 mg% vitamin B,, 0,18 mgʻ%b vitamin B, 1,2 mg% vitamin PP, 9 mg% vitamin C (Viện Dinh dưỡng).

Vỏ trai sông chứa Ca dưới dạng carbonat và chất chitin.

5. Tính vị, công năng

Thịt trai sông có vị ngọt, mặn, tính hàn, có tác đụng lợi thấp, thanh nhiệt, tiêu khát, hạ huyết áp. Vỏ trai sông có vị mặn, tính hàn, có tác dụng giảm đau, chống viêm, tiêu tích, minh mục, hóa đờm.

6. Công dụng

Nhân dân ở các địa phương thường dùng trai sông (cả trai vỏ dày) dưới dạng thức ăn – vị thuốc phổ biến để chữa bệnh.

Chữa mồ hôi trộm ở trẻ: Họ bắt trai về, rửa, cho vào nồi nước, đun sôi cho trai há miệng. Để nguội, gỡ thịt trai, lấy 50 g thái nhỏ, trôn với một nắm lá dâu non đã rửa sạch, thái nhỏ. Nấu cho nhừ thịt trai, thêm muối cho đủ đậm. Cho trẻ ăn làm 2 lần trong ngày để chữa mồ hôi trộm, trẻ hay khóc về đêm. Dùng 3 – 5 ngày.

Có thể bạn quan tâm đến:   Borreria laevis (Lam.) Griseb. | Tra Cứu Cây Thuốc | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Chữ…

Chi tiết thông tin cho Công dụng, cách dùng Trai sông…

Trai sông: Món ăn ngon, vị thuốc tốt!

Bất ngờ với công dụng chữa bệnh của con trai sông

Cháo trai có tác dụng tốt trong chữa bệnh tăng huyết áp lại không gây các tác dụng phụ phiền toái.

Con trai là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Thịt trai giàu đạm, canxi, phốt pho, một số vitamin như B1, B2, PP, C và đặc biệt là có rất nhiều kẽm. Ngoài làm thực phẩm, trai còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Bất ngờ với công dụng chữa bệnh của con trai sông.

Trai sông còn gọi trai nước ngọt, là loại thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Trai thường sống ở sông ngòi, đầm, ao, hồ, sông, suối… ở vùng đồng bằng, trung du hay miền núi nước ta. Thịt trai sông giàu đạm, can xi, phốt pho, một số vitamin như B1, B2, PP, C và đặc biệt là có rất nhiều kẽm. Ngoài làm thực phẩm, trai sông còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Quả mắc nưa | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Theo Đông y, trai có vị ngọt đậm, tính hàn, có công năng bổ âm, thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc: thường dùng cho trẻ em hay ra mồ hôi trộm, chậm lớn, phụ nữ băng huyết, khí hư, chữa mắt bị sưng đỏ do nhiệt, nhặm mắt.

Dùng tốt cho người bị lòi dom, trĩ chảy máu. Thịt trai khô được dùng làm thức ăn và thuốc bổ thận tráng dương từ xa xưa của y học Đông phương. Sau đây là một số cách dùng thịt trai để phòng chữa bệnh.

Cháo trai

Cháo trai vừa là món ăn bổ dưỡng vừa có tác dụng chữa một số bệnh thường gặp ở người cao tuổi như tăng huyết áp, u xơ tiền liệt tuyến, đái tháo đường…

Trai làm sạch luộc lấy nước, trai thái rồi ướp mắm tiêu, nấu cháo nhừ rồi cho trai vào quấy đều, cho gia vị, hành răm nếu cho người lớn ăn; cho lá dâu thái chỉ cho trẻ em, ăn nóng. Dùng bổ âm, chữa ra mồ hôi trộm.

Có thể bạn quan tâm đến:   Công dụng, cách dùng Găng tía | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Canh chua trai

Trai luộc chín thái nhỏ ướp gia vị mắm muối xào săn với cà chua hoặc quả dọc, hoặc me. Nấu nước luộc trai (lọc trong) vào đun sôi, cho h…

Chi tiết thông tin cho Bất ngờ với công dụng chữa bệnh của con trai sông…

Trai sông: Món ăn ngon, vị thuốc tốt!

VTV.vn – Những món ăn chế biến từ trai sông có thể là những bài thuốc hữu hiệu trong điều trị nhiều loại bệnh thường gặp.

Con trai sông (Hình minh họa: aniforte.nl)

Với nhiều người xuất thân từ làng quê Việt Nam, trai sông có lẽ là một loài vật rất quen thuộc. Trai sông xuất hiện rất nhiều ở các ao, hồ, sông, suối của vùng đồng bằng, trung du và miền núi, là nguyên liệu để làm nên các món canh đồng quê thơm ngon, bổ dưỡng.

Có thể bạn quan tâm đến:   Brucea mollis Wall. ex Kurz - Cách dùng cây cứt chuột | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Trong y học cổ truyền Việt Nam, trai sông là một vị thuốc thường dùng với ưu điểm chữa được nhiều loại bệnh thường gặp mà cách thức cũng khá đơn giản. Chúng ta hoàn toàn có thể tận dụng trai sông để vừa làm món ăn hàng ngày, vừa chữa bệnh.

Cuốn sách “Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam” (NXB Khoa học và Kỹ thuật), nơi tập hợp các công trình nghiên cứu của nhiều chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực Dược liệu – Dược Cổ truyền đã chỉ rõ công dụng của trai sông và phương pháp tiến hành trong điều trị từng loại bệnh cụ thể.

Theo đó, thịt trai sông có vị ngọt, mặn, tính hàn, có tác dụng lợi thấp, thanh nhiệt, tiêu khát, hạ huyết áp. Nhân dân các địa phương thường bắt trai về, rửa sạch, cho vào nồi nước, đun sôi cho trai há miệng, để nguội và gỡ lấy thịt trai. Công thức 50g thịt trai thái nhỏ, trộn với một nắm lá dâu non đã rửa sạch, thái nhỏ, nấu cho nhừ, thêm muối cho đủ đậm để ăn là bài thuốc hữu hiệu chữa chứng mồ hôi trộm, trẻ hay khóc về đêm. Liều dùng là 2 lần một ngày và dùng trong vòng từ 3 đến 5 ngày.

Có thể bạn quan tâm đến:   Melaleuca leucadendra L-công dụng tràm, chè đồng | Trang thông tin dược liệu, cây thuốc vị thuốc Việt Nam

Thịt trai cũng có thể chữa nhức đầu, cao huyết áp, thủy thũng với công thức thịt trai (từ 30 đến 50g) nấu với râu ngô (20g, loại non càng tốt) cho thật nhừ. Vớt râu ngô ra, thêm 10g hành, 3g gừng và bột gia vị, ăn trong ngày.

Để chữa viêm gan, vàng da, có thể lấy thịt trai (từ 30 đến 50g) kết…

Chi tiết thông tin cho Trai sông: Món ăn ngon, vị thuốc tốt!…

Từ khóa người dùng tìm kiếm liên quan đến chủ đề Công dụng, cách dùng Trai sông

Công dụng, Công dụng Bất Ngờ của Trái Ổ, ăn đúng cách, công dụng trái ổi, cong dung trai oi, quả ổi, qua oi, mẹo sống khỏe, meo song khoe, mẹo làm đẹp, meo lam dep, Sức khỏe và gia đình, suc khoe va gia dinh

.

Ngoài xem những thông tin về chủ đề Công dụng, cách dùng Trai sông này. Bạn có thể xem thêm nhiều chủ đề liên quan đến dược liệu khác như Tra cứu dược liệu

Vậy là chúng tôi đã cập nhật những thông tin mới nhất nhất, được đánh giá cao nhất về %%title%%% trong thời gian qua, hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn.

Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Bạn có thể vào mục các bài thuốc đông y từ những dược liệu quý trong việc phòng & chữa bệnh mọc tự nhiên ngay trong vườn nhà mà đôi khi chúng ta không hay biết.